Nueces Tulare
La nuez Tulare, una variedad con cáscara que cada vez es más popular, es conocida por su alto rendimiento. Se trata de una variedad más reciente, derivada de un árbol cultivado a partir de semillas dentro del marco del programa de cultivo de nueces de la Universidad de California, dirigido por Eugene Serr y Harold Forde en 1967. Deben su nombre a un condado del Valle Central de California, se recolectan a mitad de temporada y son una parte importante de la producción de nueces del Estado de California.
Características
Cáscara:
Delgada, pero más gruesa que la de las nueces Chandler
Color:
Claro cuando se les quita la cáscara; luego se vuelve ámbar claro
Rendimiento:
Alto, habitualmente de 47 a 53%
Sabor:
Más sabor a nuez natural que las nueces Chandler
Rendimiento de mitades:
Bueno, aunque no tan alto como el de las nueces Chandler o Howard