Barton Ranch

Barton Ranch 之旅

走进果园

与我们一起乘坐皮卡参观这个“家庭农场”:它最初由我们伟大的祖父 P.F.Barton 于 1912 年购买。美吗?太棒了!我们出发吧……

Barton 农场的老房子进入这片果园,首先会看到一座小房子,它位于农场办公室附近。这是 P.F. 的儿子 Paul 和媳妇 Alice Barton 的家。他们在这个家里养育了两个儿子 Hugh 和 Jerry,这个家仍然傲立在这里。在其历史上,Barton 家族至少有三个不同的家庭在这里居住,它是这个家族在这片土地上的根和务农传统的活化石。

斯坦尼斯洛斯河驾车到达山顶,您可看到脚下的广阔果园。农场具有加利福尼亚州最好的种植土壤。它为何如此不同寻常?斯坦尼斯洛斯河流经这片土地,这里的土壤属于河流底部土壤,经过数千年的沉积。非常适合种植核桃树。这里土层深厚、排水良好、养分丰富。往东看,是山麓丘陵,在晴好的日子里,您可看到屹立远处的雄伟内华达山脉。这是在这个农场劳动的最大享受之一。

肥沃的土壤顺便说一下,您可能已经注意到了,我们称自己的公司为 Barton Ranch(Barton 大农场),而不是“农场”或“果园”或是其他名号。大多数人都认为“大农场”是养牛的地方。可是在我们加州,大农场指任何农业企业,包括养牛和种植柑橘、橄榄、杏或核桃等!对于 Barton 家族而言,“核桃就是我们的一切”。我们的成长始终伴随着它,我们与它打交道的时间已经快有一百年了。关于“大农场”的用法还有一种说法。在我们加州,要使用这个词,您不必拥有大片的土地。这里有许多 40 英亩的大农场。一个共同点就是,每一位农场主都热爱自己的土地,都尽最大努力成为一名好管家。正如我妈妈常说的那样:“上帝不会再为我们做任何更多的事了,所以我们最好珍惜我们所拥有的一切。”

祖父树驾车驶下山坡进入果园,我们就置身于茂密植物的包围之中。果园的地面处于树荫之下,相比在山上置身于加利福尼亚的阳光之下,这里凉快许多。我们极目远眺果林深处,阳光透过树枝的缝隙洒下许多斑点, 从这里我们可以大致估算收获季节的核桃产量。我们亲眼目睹核桃在树上的情况,还可以动手数一数有多少“双生”核桃。(我们还有幸看到了许多“三生”核桃,这很少见。)

生长中的核桃我们驾车再往下一点,来到一颗单独的特殊果树前。整个大农场就这一棵这样的果树。“祖父树”是在 1913 年由 P.F.Barton 栽种的,是这个大农场最早种植的一批核桃树。它是那批最早果树中唯一活下来的一棵,也是美国最大的核桃树之一。它健壮、茂盛,这么多年后仍然高产。您可以相像得到,它得到了我们家族成员许多精心呵护与专门培养。它与大农场入口处的那座小屋一样,一直提醒我们不要忘记我们的起源,不要忘记 Barton 家族几代人和许多优秀而专注的工人的辛勤劳作,他们的付出成就了这个大农场的独特之处。