Payne Cevizleri

Daha eski çeşitlerden biri olan Payne cevizi, 1898 yılında bitki yetiştiricisi George C. Payne tarafından Santa Clara County'de üretilmiştir. Genelde ilk hasat edilen cevizler olan Payne cevizleri , ufak ve orta boyda olup çok iyi kabuk sıkılığına sahiptir. Günümüzdeki cevizlerin çoğunun geçmişinde Payne çeşidi vardır.

Özellikler

Kabuk: 
Sert
Renk: 
Açık Amber
Verim: 
%47-50
Tad: 
Çok iyi, en iyilerden biri
İç Verim: 
Kalın kabuğu nedeniyle düşük