호두 가공

기대에 부응합니다. 표준을 능가합니다.

GoldRiver Orchards 업무는 매일 기록하고 관리하는 HACCP의 엄격한 지침을 준수합니다 . 본사에서 출하되는 모든 제품은 미국식품위생 및 품질관리위원회(American Council of Food Safety & Quality)를 통해 등급이 분류되고 인증됩니다. 이 조직(이전 명칭: California Dried Fruit Association)은 미국 농무부에서 업계의 등급 분류 및 표준의 실시 기관으로 활동하고 있습니다.

GoldRiver의 모든 출하 제품은 ACFSQ 품질 인증을 받고 있지만, GoldRiver는 독자적으로 이보다 훨씬 높은 기준을 설정하고 있습니다. 예를 들어, 많은 가공 업체에서 “고급 원재료”라고 취급하는 원재료가 GoldRiver Orchards에서는 표준품으로 제공되고 있습니다. 이러한 품질에 대한 노력에는 본사의 공정 절차에서 각 호두 상자가 다음 단계로 넘어가기 전에 수행되는 일련의 엄격한 검사가 포함됩니다. 아울러, 품질 보증 직원은 40개 상자 중 한 개를 무작위로 선택해 해당 상자 안의 모든 호두 조각을 철저히 검사하여 GoldRiver에서 제공하는 명세서와 일치하게끔 합니다. 이를 통해 GoldRiver의 생산자와 고객 모두, GoldRiver가 최고 품질의 상품을 생산하기 위해 최선을 다 한다는 점을 전적으로 신뢰할 수 있습니다.

모든 제품은 세척, 분류하고 자석과 금속 탐지 장치를 통과하고 포장 당일에 샘플을 추출해 분석하고 품질 기준을 충족하는지 확인합니다. 이러한 기준이 충족되지 않는 제품은 일절 출고되지 않습니다. 최종적으로, 모든 상자에는 바톤가의 이름을 새겨 우수한 품질 및 탁월성을 보장하는 우리의 전통을 지킨다는 점을 항상 상기시킵니다.

2013년 6월에 GoldRiver는 캘리포니아 주 에스칼론의 엔터프라이즈 로드에 있는 새 집으로 이사했습니다. 100,000평방 피트가 약간 넘는 부지에 수확물 가공 설비, 보관 시설, 집무실로 이루어진 공장은 최첨단 시설을 구비함으로써 GoldRiver가 생산성을 높이고 비용을 절감하고 수확물의 품질을 높일 수 있게 해줍니다.

2015년에 GoldRiver는 캘리포니아 주 세크라멘토에 본사를 두고 있는 미국식품위생 및 품질관리위원회(American Council of Food Safety & Quality)에서 예고 없이 3회에 걸쳐 실시하는 농장 감사에서 "우수" 등급을 획득하는 가공 업체에 수여하는 피너틀 어워드를 6회 연속 수상했습니다.